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クラスメートのお父さんが料理研究家で、時々、家に招待してくれて、とっても美味しい料理をごちそうしてくれます。
そして去年の12月には、各自で作るピッツァパーティに招待してくれました。

ピッツァ生地は、もう準備されていました。

具もたっぷり用意してくれました。
トマトソースも手作り。チーズは5~6種類、アンチョビ、各種ソーセージ、ズッキーニ、たまねぎ、各色ピーマンを炒めたもの、にんにくを素揚げしたもの、オリーブ各種、きのこ各種、フレッシュトマトなど。

各自、生地を伸ばして好みの具をのせました。
子供たちも大はりきり!

娘の作品。
これをオーブンに投入!

表面はほどよくカリカリ、中はふっくら~。
新鮮な具がたっぷりで、ほんとうに美味しい!

交代でキッチンに入ってピッツァを作っていたので、待っている間はリビングでおしゃべりしながら一杯!
チーズや生ハム、ソーセージ、パンなどを、各自で切りとりながらつまむのが、この家の恒例。
パーティに慣れているご家族に招待されると、いろいろ参考になって、私も勉強になります。
そして去年の12月には、各自で作るピッツァパーティに招待してくれました。

ピッツァ生地は、もう準備されていました。

具もたっぷり用意してくれました。
トマトソースも手作り。チーズは5~6種類、アンチョビ、各種ソーセージ、ズッキーニ、たまねぎ、各色ピーマンを炒めたもの、にんにくを素揚げしたもの、オリーブ各種、きのこ各種、フレッシュトマトなど。

各自、生地を伸ばして好みの具をのせました。
子供たちも大はりきり!

娘の作品。
これをオーブンに投入!

表面はほどよくカリカリ、中はふっくら~。
新鮮な具がたっぷりで、ほんとうに美味しい!

交代でキッチンに入ってピッツァを作っていたので、待っている間はリビングでおしゃべりしながら一杯!
チーズや生ハム、ソーセージ、パンなどを、各自で切りとりながらつまむのが、この家の恒例。
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